Nghe có vẻ lạ nhưng nếu chúng ta chiên mì lên, biến những vát mì thành những miếng hình dạng giống sandwich để kẹp pho mát và thịt ở giữa thì như thế nào nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Mì tôm 1 Gói

• Trứng gà 1 Quả

• Thịt xông khói 2 Lát

• Phô mai 5 Gr

• Bơ 1 Muỗng cà phê

• Tương ớt 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Chần mì vào nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra, trộn thật đều với trứng gà.

2

Cho mì vào hộp nhựa có lót màng bọc thực phẩm, ấn chặt mì xuống rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 15 phút.

3

Đun chảy 1 muỗng cà phê bơ rồi cho mì trong hộp vào chiên.

4

Khi mì hơi giòn thì cho lần lượt lên hai miếng mì gồm tương ớt, phô mai, thịt xông khói rang và cắt nhỏ.

5

Sau đó, kẹp 2 miếng mì chiên lại rồi chiên mì vàng đều.

6

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)